Vols vers les Bermudes


 

Le passé des Bermudes est visiblement tout aussi riche et coloré que ses paysages. Bien que simple point au milieu de l'océan Atlantique, les Bermudes abritent de nombreux sites historiques qui leur confèrent charme et allure. On y trouve de nombreuses petites maisons pittoresques et plus de forts au mille carré que tout autre endroit au monde (près de 100 au total). Nombre d'entre eux ont été restaurés et sont ouverts au public.

S'il est vrai que les plages de sable rose, les baies et les eaux bleues et chaudes des Bermudes en sont les principales attractions, ne négligez pas pour autant ses magnifiques sites touristiques. Explorez les Caves de Crystal, le Musée Maritime des Bermudes, l'aquarium musée et zoo des Bermudes (trois en un) et le phare Gibbs Hill dont les 180 marches vous mèneront à l'observatoire. Ne manquez pas la ville de St.George, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec ses méandres de ruelles, son architecture coloniale britannique, ses fontaines, jardins, squares, rues pavées et places.

Il existe près de vingt plages et baies sur l'île, toutes couvertes du célèbre sable rose. Parmi les plus pittoresques et les plus populaires, citons Horseshoe Bay et Elbow Beach. Si vous avez de jeunes enfants, Shelly Bay leur offre une ample aire de jeu avec ses eaux peu profondes.

Les amateurs de bonne cuisine verront leur appétit satisfait : les restaurants britanniques, français, italiens, portugais, américains, antillais, indiens, chinois, japonais ou encore thaïlandais abondent. Entre activités de plages et petites collations, partez découvrir Hamilton ou St. George pour trouver les meilleurs restaurants (et les plus touristiques) de l'île. Dégustez un homard dans l'un des cinq salons de Tom Moore's Tavern. A Ascots, découvrez des saveurs surprenantes comme la soupe de banane froide. Et si votre budget le permet, vous adorerez The Point et ses menus à quatre ou cinq plats. Environ 80% de la nourriture des Bermudes est importée et, lorsque vous commandez, il est donc important de rechercher les ingrédients locaux. Il va sans dire que les fruits de mer comme le homard, les crabes, les huitres, les moules, le vivaneau rouge, la rascasse, le thon et le wahoo sont exceptionnels. Les fermiers locaux ont également commencé à cultiver des fruits et légumes de saison. N'oubliez pas d'arroser vos repas avec un Rum Swizzle ou un Dark 'n' Stormy, deux des boissons les plus populaires aux Bermudes.