REPAS SPECIAUX

Delta.com - Descriptions des repas spéciaux mises à jour

Delta propose des repas spéciaux répondant aux exigences alimentaires, religieuses ou médicales de ses passagers.
Les passagers avec des exigences de repas spéciaux peuvent passer leur commande jusqu’à 24 heures avant le départ en sélectionnant Demande de service spécial (DDS) sur delta.com ou lors de la réservation Delta ou par le biais d’un agent de voyage indépendant.

À leur arrivée à la porte de départ, les passagers doivent informer l’agent d’embarquement qu’ils ont
pré-commandé un repas spécial, puis confirmer auprès du personnel de cabine une fois à bord.

Veuillez noter que les exceptions suivantes s’appliquent à la demande de repas spéciaux :

  • La demande de repas spécial sur un vol Delta effectuée auprès d’un autre transporteur ne s’applique pas au segment Delta d’une réservation. Pour vous assurer que la demande de repas spécial sera bien appliquée à un segment Delta, veuillez contacter le service d’assistance commerciale de Delta ou de réservations de Delta pour faire la demande d’un repas spécial
  • Lorsque vous commandez un repas spécial sur un vol Delta, veuillez vous assurer de choisir un repas dans la liste des repas spéciaux de Delta, dans la mesure où Delta ne fournit pas de repas qui ne font pas partie des options de menus spéciaux
  • Les repas spéciaux ne sont pas disponibles sur les vols au départ d’ELP, ABQ ou TUS. Les offres de repas spéciaux peuvent varier selon les capacités de restauration régionales

Repas végétariens

  • Il s’agit d’un repas végétarien non strict préparé selon les traditions asiatiques. Les plats de ce menu ne contiennent pas de viande, de fruits de mer, d’œufs ou de produits laitiers.

  • Repas végétarien asiatique - Transatlantique

    Il s’agit d’un repas végétarien non strict préparé selon les traditions indiennes. Les plats de ce menu ne contiennent pas de viande, de fruits de mer, d’œufs ou de produits laitiers.

  • Repas végétarien (végétalien)

    Préparés à la mode occidentale, les plats de ce menu ne contiennent pas de viande, de fruits de mer, d’œufs ou de produits laitiers.

  • Repas végétarien (ovo-lacto)

    Préparé à la mode occidentale, ce menu est un menu végétarien non strict pouvant inclure des œufs et des produits laitiers, mais qui exclut les viandes et les produits de la mer.

Repas religieux

  • Hindou

    Il s’agit d’un repas végétarien préparé selon les traditions indiennes avec une utilisation limitée de produits laitiers. Les plats de ce repas ne contiennent pas de viande. La préparation et le mode de cuisson peuvent varier.

  • Repas hallal

    Tous les repas musulmans sont certifiés Halal et ne contiennent pas de porc, de produits dérivés du porc ou d’alcool. La préparation et le mode de cuisson peuvent varier.

  • Kasher

    Les menus kascher sont préparés par des traiteurs kascher sous la supervision d’un rabbin et peuvent contenir un fruit frais ou des produits sous emballage fermé, comme des bagels emballés individuellement conformément aux règles des aliments kascher. Des menus spéciaux pour la Pâque juive sont prévus au moment de la Pâque.

Repas diététiques

  • Repas neutre

    Les produits pouvant entraîner une irritation gastrique ne seront pas utilisés dans la préparation de ces repas. Les aliments exclus sont par exemple la moutarde forte, les épices, les condiments, l’ail et les aliments frits et gras.

  • Repas pour diabétique

    Repas convenant aux personnes devant surveiller leur taux de sucre sanguin. Les aliments riches en sucre sont éliminés, par exemple : les sirops, confitures, gâteaux et autres chocolats, sauf s’ils sont adaptés spécialement pour les diabétiques.

  • Repas sans gluten

    Les repas ne contiennent pas de farine de blé, d’orge, d’avoine, de pain, de gâteaux (sauf s’ils ne contiennent pas de farine de blé), de pâte à tarte, de saucisses ou tout autre produit comportant de la farine de blé. (allergies)

  • Repas allégé en matières grasses/cholestérol/calories

    Les plats de ce repas sont préparés avec une quantité diminuée de matières grasses, de sucres, de produits laitiers écrémés et de viande maigre.

  • Repas sans sel

    L’utilisation d’aliments salés et transformés (glutamate de sodium, bicarbonate de soude/poudre à lever) est éliminée ou limitée lors de la préparation de ces repas.  Des herbes et des épices sont utilisées pour assaisonner les plats.

Repas pour les bébés, tout-petits et enfants

  • Repas pour nourrisson

    Conviennent aux nourrissons de moins d’un an. La nourriture pour bébé est généralement distribuée en pots. (Les aliments peuvent contenir des coulis de fruits, des légumes, de la viande, des desserts, du lait et des jus.)

  • Repas pour les tout-petits et les enfants

    Conviennent aux enfants âgés de 2 à 12 ans et contiennent des aliments adaptés aux goûts des enfants. Les repas préparés respectent les rations alimentaires recommandées pour des enfants.

Repas régionaux

  • Menu chinois

    Les menus comprennent une soupe, une salade et un plat de résistance aux saveurs régionales sur les vols au départ de la Chine. Disponible uniquement pour les clients Delta One entre les États-Unis et la Chine.

  • Repas japonais

    Menu traditionnel japonais Kaiseki composé de plusieurs plats et accompagné de riz vapeur, d'une soupe miso, de cornichons du Japon et de thé vert. Disponibles uniquement pour les passagers Delta One sur les vols directs au départ ou à destination des États-Unis et du Japon.

  • Repas coréen 

    Bibimbap coréen avec riz vapeur, sauce gochujang et huile de sésame, accompagné de soupe, de salade et de banchan. Disponible uniquement pour les clients Delta One entre les Etats-Unis et la Corée.